งานตรวจคุณภาพทำจริงทุกครั้ง แต่พอถึงรอบออดิท ทั้งโรงงานยังต้องวิ่งหากระดาษ
การตรวจเกิดขึ้นจริงทุกขั้น ทั้งตรวจรับวัตถุดิบ วัดค่าระหว่างผลิต และเซ็นปล่อยของก่อนส่งมอบ แต่ผลตรวจแต่ละใบไปจบชีวิตอยู่ในแฟ้มเอกสาร และแฟ้มคือจุดที่ข้อมูลหยุดเดินทาง พอผู้ตรวจประเมินหรือลูกค้าขอหลักฐานของล็อตใดล็อตหนึ่ง ทั้งโรงงานต้องวางงานจริงมานั่งรื้อกระดาษ
—— คุ้น ๆ ไหม?
คุณรู้จักปัญหานี้ จากอาการเหล่านี้
ใบตรวจรับวัตถุดิบถูกกรอกอย่างละเอียด เก็บเข้าแฟ้มเรียบร้อย แล้วไม่มีใครเปิดดูอีกเลยจนกว่าผู้ตรวจประเมินจะขอ
สองสัปดาห์ก่อนออดิททุกรอบ ผู้จัดการฝ่ายคุณภาพต้องพักงานคุณภาพ มานั่งรวบรวมหลักฐานแทน
ลูกค้าขอผลตรวจของสินค้าที่ส่งไปงวดเดียว แต่กว่าจะตอบได้ต้องใช้เวลาทั้งวันกับแฟ้มอีกสามเล่ม
ผลตรวจที่ไม่ผ่านกลายเป็นโน้ตตัวเล็ก ๆ ข้างขอบกระดาษ ส่วนจะมีใครตามต่อหรือไม่ ขึ้นอยู่กับว่ากะนั้นใครเข้าเวร
ของเสียแบบเดิมวนกลับมาซ้ำ ๆ เพราะใบตรวจกระดาษถูกเก็บเข้าแฟ้ม ไม่เคยถูกนับ เทียบ หรือดูแนวโน้ม
แบบฟอร์มกระดาษถูกออกแบบมาเพื่อพิสูจน์เรื่องเดียว คือมีการตรวจเกิดขึ้นที่จุดหนึ่งในวันหนึ่ง แต่ทันทีที่มันเข้าแฟ้ม มันก็ขาดออกจากทุกสิ่งที่การออดิทถามหาจริง ๆ ทั้งเลขล็อต ใบสั่งซื้อ ใบสั่งผลิต เครื่องมือวัด และการติดตามผล หลักฐานจึงมีอยู่จริง เพียงแต่ถูกจัดเรียงตามวันที่เก็บเข้าแฟ้ม ไม่ใช่ตามตัวสินค้า การประกอบมันกลับเข้าด้วยกันจึงต้องใช้แรงคนทุกครั้ง นี่คือธรรมชาติของกระดาษ ไม่ใช่ความหย่อนวินัยของทีมคุณ
—— ทางออก
Odoo ปิดช่องว่างนี้อย่างไร
จุดตรวจคุณภาพอยู่บนทุกขั้นตอนที่สำคัญ
โมดูล Quality ของ Odoo ให้คุณกำหนดจุดตรวจสอบคุณภาพบนขั้นตอนที่ตรวจอยู่แล้ว ทั้งตอนรับของ ระหว่างขั้นตอนผลิตในใบสั่งงาน หรือก่อนส่งมอบ ระบบจะเด้งรายการตรวจขึ้นเองเมื่องานเดินมาถึงจุดนั้น พนักงานบันทึกผ่านหรือไม่ผ่าน หรือกรอกค่าที่วัดได้เทียบกับค่าพิกัดที่ตั้งไว้ แล้วผลตรวจผูกตัวเองเข้ากับเลขล็อต ใบสั่งงาน และชื่อผู้ตรวจทันที ไม่มีขั้นตอนเก็บเข้าแฟ้ม เพราะข้อมูลเกิดมาพร้อมจุดเชื่อมครบตั้งแต่ต้น
ตรวจไม่ผ่านคือการเปิดเคส ไม่ใช่โน้ตข้างกระดาษ
เมื่อผลตรวจไม่ผ่าน Odoo สร้าง quality alert ขึ้นทันที เป็นเอกสารความไม่สอดคล้องที่มีผู้รับผิดชอบ บันทึกสาเหตุราก และมาตรการแก้ไขของตัวเอง ติดตามบนบอร์ดคัมบังจนกว่าจะปิดเรื่อง ล็อตที่มีปัญหาถูกล็อกไม่ให้เคลื่อนไหวจนกว่าจะมีผู้อนุมัติปล่อย การติดตามผลจึงไม่ขึ้นกับว่าใครเข้ากะ เพราะ alert ที่ยังเปิดอยู่มองเห็นได้ทั้งทีม
หลักฐานออดิทที่ระบบรวบรวมให้ ไม่ใช่คุณ
ทุกการตรวจใน Odoo มีชื่อผู้ตรวจ เวลา เกณฑ์ที่ใช้ และผลลัพธ์ ผูกอยู่กับล็อตและใบสั่งงานของมันเอง รายงาน Traceability ไล่เส้นทางของล็อตตั้งแต่รับเข้า ผ่านการผลิต จนถึงใบส่งของที่มันออกไป พร้อมบันทึกคุณภาพตลอดทาง คำถามหนึ่งข้อจากผู้ตรวจประเมินจึงกลายเป็นรายงานที่กรองแล้วพิมพ์ได้ในไม่กี่นาที และระหว่างรอบออดิท ข้อมูลชุดเดียวกันยังบอกอัตราของเสียแยกตามสินค้า ซัพพลายเออร์ หรือสถานีงานได้อีกด้วย
เครื่องมือวัดและเครื่องจักรมีตารางสอบเทียบของตัวเอง
ข้อบกพร่องที่เจอในออดิทจำนวนไม่น้อยเริ่มจากเครื่องมือวัดที่เลยกำหนดสอบเทียบ ไม่ใช่ตัวสินค้า แอป Maintenance ของ Odoo เก็บเครื่องมือวัดและเครื่องจักรแต่ละตัวเป็นอุปกรณ์ที่มีตารางบำรุงรักษาเชิงป้องกันของตัวเอง งานสอบเทียบและซ่อมบำรุงจึงเป็นงานที่ถูกวางแผนและมีประวัติ ไม่ใช่โน้ตเตือนในสมุดของใครคนหนึ่ง และเมื่อเครื่องหน้างานเริ่มมีอาการ พนักงานแจ้งซ่อมได้จากหน้าจอใบสั่งงานโดยตรง
—— วิธีที่เราดำเนินการ
การเปลี่ยนผ่านที่ถูกจัดการอย่างถูกต้อง
แบบฟอร์มตรวจของคุณคือพิมพ์เขียวของระบบ
เราไม่ออกแบบระบบคุณภาพจากกระดาษเปล่า เพราะแบบฟอร์มที่คุณใช้อยู่คือที่รวมรายการตรวจ ค่าพิกัด และจุดเซ็นอนุมัติที่สำคัญทั้งหมดอยู่แล้ว เราแปลงมันเป็นจุดตรวจใน Odoo ทีละช่อง โดยขอบเขตงานของระยะนั้นถูกกำหนดเป็นลายลักษณ์อักษรก่อนเริ่มงานเสมอ
เริ่มไลน์นำร่องเดียว กระดาษยังเดินคู่กัน
จุดตรวจเริ่มใช้งานจริงบนไลน์เดียวหรือสินค้ากลุ่มเดียวก่อน โดยมากคือกลุ่มที่ออดิทให้น้ำหนักมากที่สุด แบบฟอร์มกระดาษยังเดินคู่กับ Odoo จนกว่าบันทึกสองฝั่งจะตรงกันครบหนึ่งรอบงานเต็ม จากนั้นจึงขยายไปยังไลน์ถัดไป
อบรมที่สถานีงานจริง ด้วยข้อมูลจริง
พนักงานหน้างานเรียนรู้หน้าจอการตรวจที่สถานีงานของตัวเอง ด้วยสินค้าและค่าพิกัดจริง ไม่ใช่ฐานข้อมูลเดโม เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้ ที่ปรึกษาคนที่วางขอบเขตโครงการเป็นผู้อบรมทีมเอง และอยู่กับคุณจนถึงวันใช้งานจริง
—— บริการที่เกี่ยวข้อง
ดูบริการอื่น ๆ ของเรา
—— คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่ทีมงานถามเกี่ยวกับปัญหานี้
บันทึกจาก Odoo ใช้กับการตรวจ ISO 9001 หรือออดิทจากลูกค้าได้ไหม
Odoo สร้างหลักฐานแบบที่ผู้ตรวจประเมินถามหา คือใครตรวจอะไร เมื่อไร ด้วยเกณฑ์ไหน ผลเป็นอย่างไร และเมื่อไม่ผ่านแล้วเกิดอะไรต่อ ทั้งหมดมีเวลากำกับและผูกกับล็อต ส่วนการรับรองมาตรฐานเป็นเรื่องระหว่างคุณกับผู้ตรวจประเมิน เราไม่อ้างว่าซอฟต์แวร์มาแทนระบบคุณภาพได้ สิ่งที่เปลี่ยนจริงคือการรวบรวมหลักฐานจากหลายสัปดาห์เหลือเพียงไม่กี่นาที
พนักงานเราชินกับกระดาษ ใช้หน้าจอแล้วไลน์จะช้าลงไหม
รายการตรวจใน Odoo เด้งขึ้นบนหน้าจอใบสั่งงานตรงสถานีที่งานอยู่แล้ว ผ่านหรือไม่ผ่านคือแตะครั้งเดียว ส่วนค่าที่วัดได้พิมพ์ครั้งเดียวจบ ไม่ต้องเขียน เก็บแฟ้ม แล้วตามหาใหม่ทีหลัง และในช่วงไลน์นำร่อง ทั้งสองระบบเดินคู่กัน คุณจึงวัดความต่างได้จากหน้างานของตัวเอง ไม่ต้องเชื่อคำพูดของเรา
งานคุณภาพแบบนี้ต้องใช้ Odoo Enterprise หรือเปล่า
แอป Quality และ Maintenance เป็นส่วนหนึ่งของ Odoo Enterprise กรณีนี้จึงเป็นหนึ่งในงานที่ไลเซนส์ Community ฟรีอย่างเดียวไม่ครอบคลุม ค่าไลเซนส์ Enterprise ชำระกับ Odoo โดยตรงและเราไม่บวกราคาเพิ่มเด็ดขาด และเอกสารขอบเขตงานของเราจะระบุชัดว่าเคสของคุณต้องใช้รุ่นไหน ก่อนที่คุณจะตัดสินใจผูกมัดใด ๆ
ออดิทรอบหน้าอีกสี่เดือน จะทันไหม
ส่วนใหญ่ทัน หากเริ่มจากขอบเขตนำร่อง คือเปิดจุดตรวจบนไลน์หรือกระบวนการที่ออดิทให้น้ำหนักมากที่สุด ให้ระบบเดินจริงและเก็บบันทึกที่ผูกโยงครบก่อนถึงวันตรวจพอสมควร เราวางแผนย้อนจากวันออดิทและบอกเป็นลายลักษณ์อักษรว่าอะไรทันบ้าง และถ้าเวลาตึงเกินกว่าจะทำให้ดีได้ เราจะบอกตรง ๆ แทนการรับปากไปก่อน
มาดูกันว่า Odoo เหมาะกับธุรกิจของคุณจริงหรือไม่
คุยกันสั้น ๆ พร้อมคำตอบตรงไปตรงมา ถ้ามันไม่ใช่ระบบที่เหมาะกับคุณ เราจะบอกตามตรง